レポート

2026年7月8日

【スタッフレポ】船釣りに行ってきました！

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スタッフ別所です。

とある休日であります。
しばらく山づいていてなんだか海が恋しくなり、船に乗ってきました！

内房の黄金アジを狙いに！

すぐにヒラメ!?

テンション爆上がりです。さらに２匹目のヒラメもゲット！

小アジと40cmオーバーの丸々の黄金アジもゲット！

ずいぶんバラしもしてしまったので次回の課題であります。
山の空気も染みますが、潮風も染みます。
海で漂うってやっぱりいいなぁ。
夏って好きだぁ～

実家に寄ってお裾分けをしまして、ひたすら捌きます。
食べたときには苦労が報われ至福の時。

肉厚のホクホクのアジフライ。
別格のヒラメのフライ。
アジのたたき。
小アジの南蛮漬け。
寝かしたヒラメのカルパッチョと昆布締め。

旬の恵み、堪能しました！！

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